こんにちは!お知らせです♪→みのる窯・しがらきだらけ別館★[信楽よいもの通信ショップ]がオープンしました!「絆」応援セール#家族の絆、大事な方への感謝の気持ちを伝える「うつわ」食卓を華やかにする「食器」をご用意しています!7月度ブログ読者優遇セール、ご利用者ください!


信楽で陶芸を始めて23年。「みのる窯ブログ」では陶芸家としての手作り奮闘記や長く器を使うための豆知識をお伝えしたり、あなたの食卓に自信を持ってお届けできる「うつわ」をご紹介します!


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器 粉引六角鉢

かぼちゃの漬物

先日主人の遠い親戚の京都のおば様が、ご主人の法事の供養の買い物に来て下さった。
2回目お会いしたが、情のあついとってもいいおば様。
今回は大きい、勝負のお買い物に来てくださった。
さて、その日はいっぱいお土産頂いたけれど、そこで珍しく美味しかった京都の大安の
「かぼちゃの漬物」。これ、一夜漬けでサックサク。初めても食感。
ちょうど、お料理屋のま喜ののご夫婦も教室にいらしてたのでお味見。
大将も「初めて見ますわ、かぼちゃの味がほんのり、旨いでんなぁ!」
白いご飯に旨かった!
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by minorugama | 2008-12-16 18:00