こんにちは!お知らせです♪→みのる窯・しがらきだらけ別館★[信楽よいもの通信ショップ]がオープンしました!「絆」応援セール#家族の絆、大事な方への感謝の気持ちを伝える「うつわ」食卓を華やかにする「食器」をご用意しています!7月度ブログ読者優遇セール、ご利用者ください!


信楽で陶芸を始めて23年。「みのる窯ブログ」では陶芸家としての手作り奮闘記や長く器を使うための豆知識をお伝えしたり、あなたの食卓に自信を持ってお届けできる「うつわ」をご紹介します!


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1・野菜生活

日々野菜小鉢生活

私は長男を宿した28歳時、妊娠中毒症になって血圧が高くなった。
そして人並みの更年期になってまたまた高くなって毎朝薬をかかせない。
今まで血液検査で貧血以外今までひっかかったことはなかった。
また一時期太ったものの、遺伝のお陰でやせの大食いである。その大食いは見事で更年期になってもいっこうに食欲不振は夫婦ともに今だかつて経験したことがない。
そこで困ったことに、更年期になって趣向が変わってしまった私は、この4ヶ月、ロールケーキを週に1本、1日チョコを10粒くらい食べていた。
そうしたら先日久々に血液検査したら何もかも上がり、コレステも247、悪玉も増えて赤信号が出てしまった。
そこで今まで主人にやいやい偉そうに「あれ食べたらあかん、これ食べたらあかん!」と言ってたのが今は主人にそれみたことかと、かんなり偉そうに言われまくりだ。
そこで始ったのが野菜小鉢生活。
朝のうちに食事の準備するこの頃、主人と私の野菜の小鉢を並べておくと、
時間がきたらきっちり食べる主人に分かり易い。
義母がまだ入院する前、うちで同居をしていた頃、動物性たんぱく大好き義母が
「悪いけどここの家は野菜ばっかしやなぁ~」と言われたことがあった。
殆んど肉嫌いになった私は、今は益々磨きがかかり野菜100%でもいっこうにかまわない。
野菜は本当に旨いですね!
お~これをお年と言うのでしょうか~~。


桜の抹茶碗は滋賀在住の広田忠美さん。
織部は信楽の山本直樹さん作です。
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by minorugama | 2009-03-17 01:16 | ┏松川実・京子のつぶやき