こんにちは!お知らせです♪→みのる窯・しがらきだらけ別館★[信楽よいもの通信ショップ]がオープンしました!「絆」応援セール#家族の絆、大事な方への感謝の気持ちを伝える「うつわ」食卓を華やかにする「食器」をご用意しています!7月度ブログ読者優遇セール、ご利用者ください!


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長崎ちゃんぽん

今日は3連休の真ん中。お客様が続いて,うちにコーヒーを取りに入ったらえらい大きな荷物が届いていた。神戸のお客様でパワーストーンを作ってる小野寺さんからちゃんぽん麺とサラうどんを送って下さった。
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そう言えばこの連休に九州に行くと言うてはったなぁ~。以前本場の長崎ちゃんぽんを頂いたのが美味しかったと喜んでいたら、山盛りの箱詰めが送られてきた。

早速畑の青梗菜、鳥に食べられ食べられ長さ5cm、そして人参と人参葉。静岡の方頂いた本場桜海老など色々炒めて、透る土の「透土」(とうど)の長い鉢に盛りました。
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あとお正月料理で2回目作った伊達巻と野菜スープでした。
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この長崎ちゃんぽん、本場のは味が全く違います。

さて、お伝えしていた大津西武百貨店の陶耀会展(とうようかい)が明日が最終日です。

明日の当番は作家の  篠原・井伊   西尾・加藤(午後より) さん達です。

  「第5回 新春 信楽陶耀会展」
■会期:2011年1月2日(日)~1月10日(月・祝)
  ※最終日は午後6時にて閉場いたします。
■【出品作家】:荒川 智、井伊 昊嗣、飯山 園子、織田 阿奴、加藤 喜代司、加藤 肇、神埼 継春、神埼 宗昭、神山 直彦、小林 勇超、迫 能弘、篠原 希、谷野 明夫、西尾 瑞舟、廣田 忠美、古谷 和也、松川 実、山村 秀和
※五十音順

■ところ:滋賀は大津西武百貨店の4階アートサロン
          〒520-8580
      滋賀県大津市におの浜2-3-1  077-521-0111(大代表)
 
どうぞお越し下さい、素敵な若手・中堅作家がお待ちしています!
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by minorugama | 2011-01-09 23:37