こんにちは!お知らせです♪→みのる窯・しがらきだらけ別館★[信楽よいもの通信ショップ]がオープンしました!「絆」応援セール#家族の絆、大事な方への感謝の気持ちを伝える「うつわ」食卓を華やかにする「食器」をご用意しています!7月度ブログ読者優遇セール、ご利用者ください!


信楽で陶芸を始めて23年。「みのる窯ブログ」では陶芸家としての手作り奮闘記や長く器を使うための豆知識をお伝えしたり、あなたの食卓に自信を持ってお届けできる「うつわ」をご紹介します!


by minorugama

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

外部リンク

カテゴリ

全体
★初めてご覧の方へ
┏みのる窯の紹介
┠松川実・京子のご紹介!
┣お問合せ&お申込み
┗みのる窯へのアクセス
★通販&店販商品情報
┏ネット通販・お取寄せ品情報
┠・・・「お試し」メニュー
┠・・・「カップ類」メニュー
┠・・・「鉢どんぶり」メニュー
┠・・・「お皿」メニュー
┠・・・「お茶碗」メニュー
┠ギャラリーおすすめ商品情報
┣ぶらり旅陶芸教室受付中!
┠注文品受付OKです!
┠・・・「個人」お祝いメニュー
┠・・・「店舗食器」メニュー
┗他作家さん商品情報
★読者向け月間セールス情報!
┏みのる窯月度セールス
┗信楽イベント情報
★陶芸家の日常・つぶやき
┏松川実・京子のつぶやき
┣ ゴスペルコーナー
┗ 信楽観光歴史
★リンク
未分類

検索

以前の記事

2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
more...

最新のトラックバック

Skypeボタン

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧

 「リンゴの皮の干物」

最近教会に来はった、食料品屋さんの元オーナーさんととっても親しくなりました。70歳をとおに過ぎても前向きに明るくバイタリティーがあって、さすが一代でお店をきりもりされた方でよく動かれます。私は大好きで気が合います。
Kさん、お惣菜も売ってはったのでお料理は何でもこいで、色んなアイデアと工夫が新鮮で、なるほどといつも納得します。
そこで教えてもらったのが「リンゴの皮の干物」。リンゴの大好きな私は殆んど1日1個、リンゴの皮はポイポイほかしている私にKさんはこうです。
「リンゴの皮はほかしたらもったいない!リンゴの皮をネットに入れて勝手口の外に吊るして干しておくの、そして洗濯もんを入れた時にちょいちょい食べるとええのん!」
b0125311_23305250.jpg

ほぉ~そうかそうか。そして早速やってみた。干す事10日間。これが何とも上品な味。2個分をいっきに食べてしまった。
 ポイント・・・・リンゴはあんまり上手に皮剥いたらあきません!ヘタクソに皮をごつく剥くと美味しく頂けます!
b0125311_23314961.jpg
b0125311_23321555.jpg

皆さんもお試しあれ!

器は「萩釉輪花高杯」(はぎゆりんかたかはい)です。とっても上品です。  1客2600円。
b0125311_233321100.jpg
b0125311_23334793.jpg
b0125311_23342041.jpg


  うつわのお問い合わせは こちら まで。 
[PR]
by minorugama | 2011-02-24 23:42 | ┏松川実・京子のつぶやき